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    精釀啤酒
    糖化系統工程
    青島德曼啤酒技術裝備有限公司簡介

    青島德曼啤酒技術裝備有限公司成立于1999年6月16日,自公司成立與德國HUPPMANN公司(歐洲著名的啤酒糖化設備制造商)合作,經過多年的刻苦努力,持續不斷的合作、學習、研究、進取,對啤酒釀造工藝的成熟理解和設計、制造、施工、調試、投產全過程實際工作的積累。


    青島德曼啤酒技術裝備有限公司是國內知名的專業啤酒糖化系統設備研究、設計、制造、安裝、調試、交鑰匙工程集成供應商,擁有自己的制造廠。自從公司成立以來,我們為國內的著名啤酒集團生產了100多套糖化設備,用戶遍及國內各大啤酒集團,如北京燕京啤酒集團、北京朝日啤酒公司、青島啤酒集團、重慶啤酒集團、拉薩啤酒、華潤雪花啤酒、福建雪津啤酒等,在中國啤酒界取得了優異的成績。


    我公司以糖化設備為龍頭,不斷創新,為國內外客商提供釀造技術、工藝裝備、原材輔料等啤酒工業全方位服務。自2008年公司開始設計籌劃、投資一千多萬元,近四年的潛心研究建造,在青島營海工業園建立國內首家精釀啤酒實驗工廠,最高產能可達年產1萬噸啤酒,僅占地2000M2,其中使用多項德曼專利技術,是節能降耗的示范啤酒生產廠。實驗廠專注于精釀啤酒的釀造和相關的設備的制造。同時探索精釀啤酒制造工藝開發研制全麥芽、高濃度黃色、紅色、棕色、黑色等原漿鮮啤酒。 以釀酒工藝指導裝備研制,積累德曼技術專利和啤酒生產系統的實驗數據;創新國內啤酒品種,滿足消費者個性化消費需求及高端需求。


    德曼啤酒坊是我公司投資一千多萬元,自2008年開始設計籌劃。近四年的潛心研究建造,在青島營海工業園建立國內首家精釀啤酒實驗工廠,最高產能可達年產1萬噸啤酒,僅僅占地2000M2,其中使用多項德曼專利技術,是節能降耗的示范啤酒生產廠。德曼啤酒實驗廠,于2012年3月首次試產成功,當年5月產出第一批高濃原漿鮮啤酒;同年12月通過山東省質量技術監督局審查獲得《食品安全生產許可證》。實驗廠建成后,受到啤酒行業各界專家部門關注和贊許。青島啤酒、美國百威英博啤酒、燕京啤酒、美國康盛啤酒、柬埔寨吳哥啤酒、北京輕工設計院、山東輕工設計院、廣東設計院、澳洲、臺灣等地的專家、朋友專程來廠參觀指導。實驗廠專注于精釀啤酒的釀造和相關的設備的制造。同時探索精釀啤酒制造工藝開發研制全麥芽、高濃度黃色、紅色、棕色、黑色級果味原漿鮮啤酒。 以釀酒工藝指導裝備研制,積累德曼技術專利和啤酒生產系統的實驗數據;創新國內啤酒品種,滿足消費者個性化消費需求及高端需求。


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